OTTELULYÖ:
1/2 dl 70 asteen vettä
1 tl WAO Matchaa

Mittaa teelusikallinen WAO Matchaa kulhoon. Sekoita nopeasti matcha-vispilällä. Lisää kuuma vesi ja aktivoi sekoittamalla matcha-vispilällä. Kun matcha-shotin pinnalla on vaahtoa eikä se ole paakkuuntunut, tiedät sen olevan valmista!

OTTELULATTE:
1 WAO-ottelun laukaus
2 dl valitsemaasi maitoa

Lisää maitoa matcha-shottiisi saadaksesi matcha latten. Vaahdota ja kuumenna maito saadaksesi kuumaa matcha lattea tai lisää jäitä ja kylmää maitoa saadaksesi jääkylmän matchan.

Pippuriminttu matcha latte 1 WAO Match shot
1 dl lämmintä vettä
1 piparminttuteepussi
1 dl vaahdotettua kauramaitoa

Lisää matcha-shottiisi hieman kuumaa vettä ja sekoita.

Lisää piparminttutee ja anna hautua 3 minuuttia.

Lisää sitten vaahdotettu kauramaito ja nauti mukavasta piparminttu-matchasta!

MATCHAAN DIPATUT MANSIKAT:

2 tl WAO Matchaa

200 grammaa valkosuklaata

10–15 mansikkaa

Sulata valkosuklaa ja sekoita joukkoon WAO Matcha. Dippaa sitten mansikat seokseen ja anna jäähtyä jääkaapissa 15 minuuttia.

SHARK TANK MATCHA -KEKSIT:
Arviolta noin 12 keksiä

3 dl mantelijauhoja
1/2 kuppia vehnäjauhoja
2 teelusikallista leivinjauhetta
2 tl matcha-jauhetta
1/4 tl suolaa
1 tl jauhettua vaniljaa/vaniljajauhetta
1-2 rkl agavesiirappia/hunajaa/steviaa
1/2 kuppia kookosöljyä
1/2 kuppia mantelimaitoa
1 muna

Lisää 100 g valkosuklaata saadaksesi makeutta!

Vaihe:
1. Aseta uunin lämpötila 175°C:een.
2. Sekoita kaikki kuivat aineet erikseen ja pilko suklaa pienemmiksi paloiksi.
3. Sulata kookosöljy ja sekoita siihen agavesiirappi, mantelimaito ja kananmunat erillisessä kulhossa. Sekoita sitten ne vähitellen kuivien aineiden joukkoon. Sekoita tasaiseksi taikinaksi.
4. Jaa taikina lautaselle ja litistä keksejä kevyesti.
5. Ripottele päälle halutessasi hieman ylimääräistä suklaata ja paista uunissa noin 10–12 minuuttia.

Nauti sokerittomista WAO Matcha -kekseistäsi valkosuklaalla!

Ravistimessa: 5 cl maitoa

2 cl likööriä 43

2 cl vodkaa

1 cl sokerisiirappia

0,5 tl WAO Matchaa (per juoma)


Ravista kaikkea jäiden kanssa ravistimessa

Siivilöi kaksi kertaa ja tarjoile martini-lasissa

Siivilöi päälle hieman WAO Matchaa!

CHIA-VANUKAS MATCHA-SEKOITUKSELLA: Kulhossa: 1 dl soijamaitoa

2 rkl chia-siemeniä

1/2 tl WAO Matchaa

1 tl agavesiirappia

Sekoita ja anna jäähdyttää jääkaapissa vähintään 30 minuuttia, ja nauti sitten valitsemasi täytteen kanssa!