NYBÖRJARE TILL MATCHA?
Det är enklare än du tror. Några ingredienser, en snabb vispning, och du är där. Vi ska visa dig hur.
INGREDIENSER
1-2 tsk WAO Matcha
1/2 DL varmt vatten (70–80°C, inte kokande)
2 DL valfri mjölk
Valfritt: Honung, Vanilj eller Sötningsmedel-
DU BEHÖVER OCKSÅ
En matchaskål
En bambuvisp
1. MATCHA + VARMT VATTEN
Tillsätt 1-2 teskedar matcha i din skål.
Vispa snabbt i den torra skålen för att minska risken för klumpar. Häll i 1/2 DL varmt vatten. Inte kokande. Matcha gillar värme – men inte för varmt. Vispa snabbt i M rörelser tills shoten är slät och lätt skummig.
2. VÄRM & SKUMMA MJÖLKEN
Värm din mjölk och skumma tills den är krämig.
Ingen mjölkskummare? Skaka den i en burk.
Vi anpassar oss.
3. HÄLL UPP & NJUT
Häll långsamt.
Se virveln.
Ta en klunk.
Lugnt fokus utan energikrasch.