WAO CEREMONIAL 30 g
WAO Ceremonial on ainutlaatuinen luomulaatuinen seremoniamatcha, joka on parhaimmillaan sellaisenaan. Kirkkaanvihreä jauhe on suutuntumaltaan pehmeä, umamiltaan täyteläinen ja makeudeltaan tasapainoinen – ja selvästi vähemmän karvas kuin muut matchat.
Teelehdet kasvatetaan varjossa kaksi viikkoa ennen sadonkorjuuta, ja ne ovat peräisin ensimmäisestä sadosta Kyushussa, Japanissa. Siksi laatu on seremoniallisen matchan korkeinta luokkaa.
Sisältö: 30 grammaa 100 % luomumatchaa
Säilytä viileässä ja kuivassa paikassa.
”Ehdoton lempiteeni.” – Amanda Schulman
100 % LUOMUMATCHA
- Pehmeä ja mieto: huippulaatua, jossa täyteläinen umami ja luonnollinen makeus ovat täydellisessä tasapainossa.
- Kirkkaanvihreä: syvä, puhdas vihreä väri kertoo huippuluokan seremoniamatchasta.
- Silkkinen koostumus: hienoksi kivellä jauhettu jauhe sekoittuu tasaisesti ilman paakkuja.
Tarvitset:
• 1 tl WAO Matchaa
• ½ dl kuumaa vettä (noin 70 °C)
Näin valmistat:
1. Lisää kulhoon 1 teelusikallinen WAO Matchaa.
2. Vatkaa kuivaa jauhetta kevyesti bambuvispilällä.
3. Lisää vesi ja vatkaa M-liikkein, kunnes matcha on täysin tasaista ja pinnalla on kevyt vaahto. Kun shotti on ilmava eikä siinä ole paakkuja, se on valmis.
Nauti sellaisenaan, laimenna kuumalla vedellä teeksi tai sekoita maitoon ylelliseksi matcha latteksi.
Matcha säilyy parhaana viileässä, kuivassa ja valolta suojassa. Pidä purkki tiiviisti suljettuna ja vältä lämpöä ja kosteutta, niin maku ja eloisa vihreä väri säilyvät.