WAO RECEPT BOK
MATCHA LATTE
MATCHSHOT:
1/2 DL 70º vatten
1 tsk WAO Matcha
Skopa en tesked WAO Matcha i en skål. Rör om snabbt med din matchavisp. Tillsätt ditt varma vatten och aktivera genom att röra med matchavispen. När matchashoten har skum på toppen och inte är klumpig vet du att den är klar!
MATCH LATTE:
1 WAO Matchskott
2 DL valfri mjölk
Tillsätt mjölk till din matchashot för att skapa en matcha latte. Skumma och värm mjölken för varm matcha latte eller tillsätt is och kall mjölk för en iskall matcha.
PEPPERMINTTE
PEPPARMYNTA MATCHA LATTE 1 WAO Matchshot
1 dl varmt vatten
1 tepåse med pepparmynts
1 dl skummad havremjölk
Tillsätt extra varmt vatten till din matchashot och rör om.
Tillsätt pepparmyntsteet och låt dra i 3 minuter.
Tillsätt sedan skummad havremjölk och njut av en mysig pepparmintsmatcha!
MATCHA JORDGUBBAR
JORDGUBBAR DOPPAD I MATCHA:
2 tsk WAO Matcha
200 gram vit choklad
10–15 jordgubbar
Smält den vita chokladen och blanda i WAO Matcha. Doppa sedan jordgubbarna och låt svalna i kylskåpet i 15 minuter.
SHARK TANK MATCHA-KAKOR:
Uppskattningsvis cirka 12 kakor
3 dl mandelmjöl
1/2 kopp vetemjöl
2 teskedar bakpulver
2 tsk matchapulver
1/4 tsk salt
1 tsk malen vanilj/vaniljpulver
1-2 msk agavesirap/honung/stevia
1/2 kopp kokosolja
1/2 kopp mandelmjölk
1 ägg
Tillsätt 100 g vit choklad för extra sötma!
Steg:
1. Sätt ugnen på 175 °C.
2. Blanda alla torra ingredienser separat och hacka chokladen i mindre bitar.
3. Smält kokosoljan och blanda i agavesirap, mandelmjölk och ägg i en separat skål. Blanda sedan gradvis ner detta med de torra ingredienserna. Rör till en jämn smet.
4. Fördela degen på en plåt och platta lätt till kakorna.
5. Toppa med lite extra choklad om så önskas, sätt sedan in i ugnen och grädda i cirka 10-12 minuter.
Njut av dina sockerfria WAO Matcha-kakor med vit choklad!
MATCHA MARTINI
I SHAKERN: 5 cl mjölk
2 cl likör 43
2 cl vodka
1 cl sockerlag
0,5 tsk WAO Matcha (per drink)
Skaka allt med is i en shaker
Dubbelsila och servera i ett martiniglas
Finsila lite WAO Matcha över!
CHIA PUDDING
CHIAPUDDING MED MATCHA: I skålen: 1 dl sojamjölk
2 msk chiafrön
1/2 tsk WAO Matcha
1 tsk agavesirap
Rör om och ställ i kylskåp i minst 30 minuter, njut sedan med valfri topping!