MATCHA SHOT

1/2 DL 70º vatten

1 tsk WAO Matcha

Skopa en tesked WAO Matcha i en skål. Rör snabbt om med din matcha visp. Tillsätt sedan ditt varma vatten och aktivera genom att röra om med matcha vispen. När matcha shoten har skum på toppen och inte är klumpig, då vet du att den är klar!

MATCHA LATTE

1 WAO Matcha shot

2 DL valfri mjölk

Tillsätt mjölk till din matcha shot för att skapa en matcha latte. Skumma och värm mjölken för varm matcha latte eller tillsätt is och kall mjölk för ismatcha.

MATCHA SHOT

1/2 DL 70º vatten

1 tsk WAO Matcha

Skopa en tesked WAO Matcha i en skål. Rör snabbt om med din matcha visp. Tillsätt sedan ditt varma vatten och aktivera genom att röra om med matcha vispen. När matcha shoten har skum på toppen och inte är klumpig, då vet du att den är klar!

PEPPARMINT MATCHA LATTE

1 WAO Matcha shot

1 DL varmt vatten

1 Pepparmint tepåse

1 DL skummad havremjölk

Tillsätt extra varmt vatten till din matcha shot och rör om.

Addera pepparmint teet och låt sjunka in i 3 minuter. 

Tillsätt sedan skummad havremjölk och avnjut en mysig pepparmintsmatcha!

JORDGUBBAR DOPPADE I MATCHA:

2 tsk WAO Matcha

200 gram vit choklad

10 - 15 st jordgubbar

Smält den vita chokladen och blanda i WAO Matcha. Doppa sedan jordgubbarna och låt sedan svalna i kylen i 15 minuter. 

DRAKNÄSTET MATCHA KAKOR:

Uppskattas till ca 12 st 
3 dl mandelmjöl

1/2 dl vetemjöl

2 tsk bakpulver

2 tsk matchapulver

1/4 tsk salt

1 tsk malen vanilj/vanilj pulver

1-2 msk agave sirap/ honung / Stevia

1/2 dl kokosolja

1/2 dl mandelmjölk

1 ägg

Tillsätt 100 g vit choklad för extra sötma!

 
Steg:
1. Sätt ugnen på 175°C.
2. Blanda alla torra ingredienser för sig och hacka chokladen i mindre bitar. 
3. Smält kokosoljan och blanda ner agave sirap, mandelmjölk och ägg i en separat skål. Blanda sedan ner detta successivt med de torra ingredienserna. Rör till en slät smet. 
4. Portionera upp degen på en plåt och platta lätt ut kakorna.
5. Toppa med lite extra choklad om önskat sedan in i ugnen och grädda i ca 10-12 minuter.

Avnjut sedan dina sockerfria WAO Matcha kakor med vitchoklad!

I SHAKER:

5 cl mjölk 

2 cl licor 43

2 cl vodka 

1 cl sockerlag 

0,5 tsk WAO Matcha (per drink)

Blöt skaka allt i en shaker

Dubblesila och servera i martini glas 

Fin sila lite WAO Matcha på toppen

CHIAPUDDING MED MATCHA:

I skål:


1 DL sojamjölk

2 msk chiafrön


1/2 tsk WAO Matcha

1 tsk agave sirap

Rör om och kyl i minst 30 minuter, avnjut sedan med valfri topping!